Rex Arkitektbyrå logga
Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement i anrika Södra teatern

Mosebacke establissement

Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement, beläget i anrika Södra teatern på Södermalm i Stockholm. Genom att öppna upp det befintliga beredningsköket mot matsalen och baren skapas en mer social miljö där kockarna kan ha direktkontakt med matgästerna. I nya luckan mot köket har 8 st nya barmatplatser lagts till. Väggen som skiljer köket från matsalen har klätts med glas med ett nätmönster tryckt på baksidan. Glasprofiler av obehandlat stål och skärmväggar i rostfritt som döljer diskstationen i köket kompletterar den industriella looken.
Ny belysning av entréparti, ett förråd,  bänk för kassa och hovmästarpulpet är också del i ombyggnaden av denna trivsamma restaurang.

PLATS: Stockholm
BESTÄLLARE:
Riksteatern, Södra Teatern
PROJEKTTYP:
Ombyggnad, restaurang
STORLEK:
Kapacitet för ca 130 gäster
ÅR:
2017

 

Restaurang före och efter ombyggnad
Kök och bar. Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement i anrika Södra teatern
Entré före och efter ombyggnad. Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement.
Porslinsförrådet i entréhallen före och efter. Den före detta garderoben har satts igen med en dörr som smälter in i väggen med dold karm och panelklädsel. Resultatet blev ett större förråd och snygg utsida.